もうすぐ雛祭り。行事食のちらし寿司にぴったりな一品を紹介します。 ほんのりピンクで彩りに。桜でんぶの作り方。 でんぶって何？ でんぶ（田麩）とは、「魚肉を使った佃煮の一種」だそう。鯛などの白身魚を使い、地域によってそぼろ、おぼろと言うことも。…
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