9月17日(土)の料理教室は「秋のハレの日ごはん」がテーマ。 今回は秋の旬という事で、栗や旬のお魚を使った献立を実践します。講義では、日々のくらしを丁寧に、秋を楽しむヒント・日本の暦をご紹介します。 予定献立 ・栗の中華おこわ ・旬の魚の焼き物 ・…

こんにちは、管理栄養士のミホです。 今日は８月料理教室のレシピから、一品ご紹介しますね。夏の疲れを回復する、というのがテーマでしたので、ビタミンB群やミネラル豊富な献立を立てました。 玄米の簡単な炊き方を前の記事でご紹介しましたが、玄米は味が…

こんにちは、管理栄養士のミホです。 最近、「どんなに体がかたい人でもベターっと開脚ができるようになるすごい方法」という本がとても売れているそうです。カラダが柔らかい人、ぺったりと開脚すると綺麗で憧れますよね。 私が通っている、ヨガのインスト…

こんにちは、管理栄養士のミホです！8月に入り、ますます福岡は暑いですね… そんな暑さに負けないように、8月料理教室では「玄米」を使ったレシピを実践します♪ 8月20日(土) 料理教室 「疲労回復！夏に弱りがちな臓器を労わろう♡」 暑い季節は、消化器官が疲…

スポーツ栄養クリニックには2人の管理栄養士が所属しています。 様々な栄養に関する業務が可能です。詳しくはお問い合わせ下さい。 テレビ・雑誌・書籍の取材対応 ・糖質制限、骨粗鬆症、熱中症 他 栄養についての講義、メニュー開発等 出張での講義、メニュ…

福岡・薬院にあるスポーツ栄養クリニックでは、私達管理栄養士（ミホ、マナミ）がお料理教室を担当しています。 もっと管理栄養士を身近に♡少人数料理教室・栄養キッチンのご案内 管理栄養士は栄養のスペシャリスト…ですが、残念なことに病気になった時に初…

はじめまして、管理栄養士のミホと申します。 福岡薬院のクリニックに所属する管理栄養士です。同僚の管理栄養士とりちゃんと一緒に、お互いの得意分野でブログを作りました。 栄養のこと、料理教室のこと、たくさん更新していきたいと思います。 このブログ…